Le meilleur de la cuisine allemande en recettes faciles et variées

Name: Le meilleur de la cuisine allemande en recettes faciles et variées
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine allemande

Bratwurst accompagnées de choucroute et pommes de terre

Les bratwurst sont des saucisses de porc typiques de la cuisine allemande. Photo par Dominik Schwind

La cuisine allemande est une cuisine très variée et offre bien plus que les clichés que nous en avons à base de chou, pommes de terre et saucisses de porc même s'il s'agit d'ingrédients qui sont très consommés.

Les incontournables choucroutes, kartoffelsalat, stollen ou strudel sont indéniablement les plats et desserts forts Outre-Rhin mais avez-vous entendu parler du kohlrouladen ou des maultaschen ? Laissez-vous guider par les gourmets et partez à la découverte des bons petits plats allemands.

Meilleures recettes de cuisine allemande et de biscuits des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine allemande et de biscuits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Biscuits printen aux amandes

Un peu gay dans les coings

Les printen sont des petits biscuits pain d'épices à la mélasse de betterave à sucre, une délicieuse spécialité de Noël d'Aix-La-Chapelle en Allemagne. On trouve différents variants de printen à Aix : ceux que je vous propose aujourd'hui sont aux amandes.

Lebkuchen

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Les lebkuchen sont des petits gâteaux aux épices qu’on fait pour Noël. Ils sont très simples à préparer et seront appréciés par la famille et les amis en cadeaux gourmands !

Dernières recettes de cuisine allemande et de biscuits par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine allemande et de biscuits qui changent !

Zimsterne à la cannelle

Un peu gay dans les coings

Ces très classique biscuit allemand de Noël, sans gluten, sont à base de poudre d'amandes et de cannelle.

Speculoos à la pâte d'amandes

Sweet Kwisine

Essayez cette recette de biscuits et donnez votre avis en commentaire !

Schwowebredele alsaciens

The Best Recipes

Une recette originale de petits biscuits souabes à déguster au moment de noël.

Spritz

Une Faim de loup

Spritz ! Excellents... délicieux !

Linzerringe

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Aujourd’hui, je fais une petite escale en Allemagne avec cette recette de sablés allemands.

Spitzbuben à la confiture de fraises

Made in Cooking

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de Pâques pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Bredele à l’anis

Happy papilles

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'oeuf ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Biscuits bretzels

Crème de Sucre

De petits biscuits croquants et croustillants, garnis de sucre perlé, torsadés en formes de bretzels.

Langues de chat

Made in Cooking

Vous êtes tenté par une recette de langues de chat ? Testez cette recette de blanc d'oeuf et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

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Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à cannelé

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cannelés.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Spätzle au fromage blanc

Croquant - Fondant ... Gourmand

Un petit tour en Alsace avec cette recette à base de fromage blanc et d’œufs. Pour encore plus de plaisir j’ai servi en même temps un rôti de bœuf au four et des champignons à la crème. Le plat s’est vidé en un clin d’œil, je suppose que c’était très bon !